Me encanta hacer decoraciones con chocolate fundido. Son tan sencillas y
quedan tan bonitas. Y además... se pueden comer !!! Os cuento como las hago,
MATERIALES
- Chocolate blanco/negro de Nestlé
- Biberones de pico fino para baño de repostería
- Hoja de papel de hornear
PROCESO paso a paso
- Haz el diseño sencillo de tu diseño en papel de hornear. Y dale la vuelta a la hoja.
- Llena el biberón con chocolate fundido a medio enfriar.
- Dibuja con el chocolate del biberón siguiendo el diseño que se transparenta.
- Deja endurecer (enfriar) y retira la filigrana levantándolos suavemente con una espátula.
Conservación
En un tupper hermético en la nevera o
congelador (duran semanas)
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